Pétalos del Bierzo Rode wijn

Pétalos del Bierzo is een rode wijn met de oorsprongbenaming Bierzo, geproduceerd door Descendientes J. Palacios. Deze wijn, gemaakt van de Mencía-druif en met een alcoholgehalte van 13,5%, biedt een uitzonderlijke smaakervaring voor iedere wijnliefhebber. De wijn heeft een diepe kersenrood kleur met donker paarse randen en een gemiddelde tot hoge viscositeit.

Bij het proeven van Pétalos del Bierzo valt meteen de markante en elegante varietale karakter op. Je wordt begroet door rijke smaken van rijp rood en zwart fruit, die verder worden verrijkt met intense, aromatische florale tonen. Naarmate de wijn zich opent, onthult hij een verrassende mineraliteit, aangevuld met subtiele, elegante geroosterde en rokerige nuances. Een lichte ondertoon van ondergroei draagt bij aan de complexiteit van deze expressieve wijn uit Bierzo.

De wijn heeft een goede balans met een aangename frisheid en een zijdeachtige, intense afdronk. De aanwezige fruitige en florale smaken worden perfect aangevuld door zoete specerijtonen. Pétalos del Bierzo is een echt genot om te drinken en heeft een aangename persistentie die elke slok bijzonder maakt.

Deze wijn is een uitstekende keuze om te combineren met een verscheidenheid aan gerechten, waaronder groenten, vleeswaren, paté, peulvruchten, geroosterd lam, gegrild rood vlees, en zelfs paddenstoelen. Laat Pétalos del Bierzo je zintuigen verleiden met zijn rijkdom en complexiteit!