Protos 37.5 cl. Rode wijn
Protos Crianza, een rode wijn uit Bodegas Protos, biedt een unieke ervaring die de essentie van de Ribera del Duero vastlegt. Met een alcoholpercentage van 13,5% en een verfijnde classificatie als Crianza, heeft deze wijn minimaal 12 maanden gerijpt in eiken vaten, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en karakter. De wijn is samengesteld uit een mix van vaten: 33% nieuwe Franse eiken, 34% eiken vaten van één jaar oud en 33% vaten van twee jaar oud, wat resulteert in een perfecte balans van smaken.
Met zijn diep robijnrode kleur en een granaatrood randje trekt Protos Crianza onmiddellijk de aandacht. In de neus omarmt hij je met aroma's van rijpe fruitigheid, verrijkt met specerijtonen en subtiele geroosterde accenten van het hout. Bij elke slok ontdek je de ongelooflijke sensatie die deze wijn in de mond achterlaat.
Protos Crianza past perfect bij een scala aan gerechten. Geniet van deze wijn bij gegrild rundvlees zoals lamskoteletten of varkensschouder, of bij verfijnde gerechten zoals kalfsschnitzel en langzaam geroosterd lamsvlees. Het is ook een uitstekende keuze bij wild, zoals gestoofde fazant en konijn met knoflook. Daarnaast komt Protos Crianza tot zijn recht bij diverse pasta- en rijstgerechten.
Deze wijn vormt een heerlijke aanvulling op charcuterie, waaronder diverse soorten worst, ham en foie gras. Hij gaat ook goed samen met stevige kazen en bij traditionele Spaanse soepen en stoofschotels, waarbij zijn levendige karakter de smaken perfect in balans houdt.
Laat je verleiden door de charme van Protos Crianza en ontdek de rijke smaken van de Ribera del Duero in elke fles.
