Protos (Magnum) Rode wijn
Protos (Magnum) is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Protos. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.
Protos (Magnum) is een Crianza wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 1,5 liter en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
Protos (Magnum) wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Protos (Magnum) Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Protos Crianza slaagt erin om het terroir van de Ribera del Duero te vangen, wat wordt weerspiegeld in elke slok en in het gevoel van een land. Gerijpt gedurende 12 maanden in vaten. 33% nieuwe Franse eiken vaten, 34% Amerikaanse en Franse vaten van één jaar, 33% Amerikaanse en Franse vaten van twee jaar.
Kersenkleur met granaatrand. Zoiets heb je nog nooit gezien. Aroma van rijp fruit met kruidige tonen, met geroosterd eikenhout. Ongelooflijke sensatie die je in de mond zal laten
Vlees: gegrilde kalfskoteletten, gebakken lamskoteletjes, gebraden varkensknokkel, gebraden lamsvlees, kalfsschnitzel, gebakken lamsvlees, pens a la madrileña of met kikkererwten, versnipperd vlees, runder- of kalfscarpaccio, kalfstong in saus, gestoofde zwezeriken, varkensoor in saus, ossenstaart...
Wild: kwartel gebakken of in saus, konijn met knoflook, geroosterde fazant, haas met aardappelen en rijst, hertenlende, gestoofde patrijs.
Granen en pasta: rijst met patrijs, kip of konijn, cannelloni, spaghetti bolognese, vleeslasagne, macaroni met chorizo, Bolognese noedels.
Vleeswaren: everzwijnenkop, chistorra, chorizo, foie gras, fuet, serranoham, varkensschouder, bloedworst, morcón.
Eieren: in een van zijn variëteiten of in tortilla. Peulvruchten: witte bonen met chorizo, Asturische fabada, pintobonen en kikkererwtenstoofpot.
Weekdieren en schaaldieren: Romeinse inktvis, gestoofde rivierkreeft, slakken, gevulde inktvis, knoflookgarnalen en gestoomde mosselen.
Vis: tonijn met tomaat, kabeljauw, bonito met tomaat of ui, marmitako.
Kazen: past heel goed bij elke belegen kaas.
Soepen: kikkererwtensoep, knoflooksoep, Castiliaanse soep, cocido madrileño en cocido montañés.
Groenten: gestoofde artisjokken, broccoli met aardappelen, pompoencourgette, champignons in saus, spruitjes met ham, Russische salade, sperziebonen met ham, groentestoofpot en aardappelen met kabeljauw.
