Protos Verdejo Witte wijn
Protos Verdejo is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Protos. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rueda.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de verlate kleine druiventros.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13 %.
Protos Verdejo wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Protos Verdejo Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Protos Verdejo is een witte wijn gemaakt met de 100% Verdejo druivensoort. Veroudering op droesem van ca. 3 maanden (wordt beslist door statiegeld te proeven). De attributen van Protos Verdejo hebben deze witte wijn zonder vaten tot een van de best beoordeelde door de consument gemaakt.
Kleur: strogeel met groenachtige boventonen die duiden op jeugd. Zeer schoon en glanzend.
Neus: middelhoge intensiteit en complex aroma. Frisse tropen zoals ananas- en citrusaroma 's vallen op, samen met wit fruit (appel) en kruidachtig fruit (buxus en venkel), typisch voor de Verdejo-variëteit.
Mond: droge wijn, met een ingang die verrast door een combinatie van matige en evenwichtige frisheid en natuurlijke zuurgraad met de rondheid, body en structuur die wordt geboden door rijping op fijne droesem. Licht bitter, kenmerkend voor Verdejo en met een lange persistentie die een aangename herinnering aan de wijn in de mond achterlaat.
Voor voorgerechten, pastagerechten, rijst, zeevruchten, gerookte zalm en Roncal-kaas
88 punten Parker.