
Que Bonito Cacareaba Witte wijn
Que Bonito Cacareaba is een opmerkelijke witte wijn uit de gerenommeerde bodega Bodegas Benjamín Romeo, met een jaargang van 2021. Deze Rioja met een alcoholpercentage van 14 % is vervaardigd van de verleidelijke garnacha blanca druif en malvasia, en ondergaan een zorgvuldige crianza van 8 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
De wijn is een ware sensatie voor de zintuigen, waar elegante houttonen het karakter van de wijn aanvullen met heerlijke aroma's van peer, citrusvruchten en abrikoos. Op de tong biedt Que Bonito Cacareaba een ongebruikelijke romigheid, perfect in balans met een frisse zuurheid die de wijn levendig en uitnodigend maakt. Dit maakt het een geweldige keuze om nu van te genieten, maar ook perfect om enkele jaren te bewaren.
Deze witte wijn past uitstekend bij een scala aan gerechten, waaronder salades, gestoomde of gegrilde zeevruchten, garnalencocktails en vis, of het nu gestoomd, gefrituurd of gegrild is. Daarnaast verrijkt het ook rijst- en pastagerechten, vooral die met zeevruchten. Que Bonito Cacareaba is ook een ideale metgezel voor sushi en sashimi, waardoor elk moment bijzonder wordt. Laat u verleiden door de verfijning van deze wijn en breng een stukje Spanje in uw glas.
93 punten Parker.