Quinta Quietud Vino ecológico

De Vino Tinto Quinta Quietud uit 2019 is een ecologische wijn die de perfecte combinatie van elegantie en complexiteit biedt. Deze wijn, geproduceerd door Bodegas Quinta Quietud, is gemaakt van 100% Tinta de Toro druiven, die afkomstig zijn van zorgvuldig onderhouden wijngaarden die tussen 1960 en 1988 zijn aangeplant. De druiven worden met de hand geoogst en de wijngaarden worden ecologisch beheerd met een certificaat dat teruggaat tot 2002, waarbij traditionele technieken zoals met een paard werken worden toegepast.

Quinta Quietud ondergaat een rijping van 24 tot 30 maanden in Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan de diepte en rijkdom van de wijn. Met zijn prachtige kersenrode kleur en paarse randen, trekt deze wijn meteen de aandacht. De intense en sprankelende uitstraling wordt gevolgd door een geur die rijk is aan fruit, met subtiele hints van leer, specerijen, getoast hout en een vleugje mineraliteit.

In de mond is de Quinta Quietud een waar genot. De intensiteit van de rode vruchten wordt aangevuld met een vleugje zoethout en een levendige zuurgraad die voor een verfrissende balans zorgt. Dit resulteert in een krachtige en ronde smaak, met een zijdezachte afdronk die je verleidelijk uitnodigt voor een volgende slok.

Deze wijn is ideaal om te combineren met gegrild rood vlees, geroosterd vlees, gevogelte, wild, schapenkaas en de verfijnde smaken van Iberico de Bellota ham. Quinta Quietud is niet alleen een wijn om van te genieten, maar ook een wijn om te koesteren. Met zijn groot bewaarpotentieel is het een uitstekende keuze voor de serieuze wijnliefhebber die op zoek is naar een unieke en authentieke ervaring uit de D.O. Toro. Ontdek de pure essentie van rust met deze uitzonderlijke wijn.