Sentido Rode wijn
Ontdek de schoonheid van de Spaanse wijnwereld met de wijn tinto Sentido uit het jaar 2020, een meesterwerk van Bodegas y Viñedos Neo. Deze wijn is vervaardigd uit de nobele Tempranillo-druif en komt uit de prestigieuze DO Ribera del Duero, bekroond om zijn uitstekende kwaliteit en de rijke traditie van het wijnmaken.
Met een alcoholpercentage van 14% biedt deze wijn een indrukwekkende en intense ervaring. Zijn prachtige picota-kleur met paarse schakeringen valt onmiddellijk op, en de glycerine-achtige druppels die aan het glas kleven beloven veel goeds. Bij de eerste slok wordt je verleid door een overvloed aan zwarte fruitsoorten, zowel vers als compoteachtig, die perfect samengaan met een complexe mix van pittige specerijen, romige noten en hints van cacao. De frisse balsamico-toetsen en geurige herinneringen aan het onderhout brengen extra diepte en elegantie in de geur en smaak.
De Sentido is een uitstekend voorbeeld van een wijn met een sterke fruitexpressie en een zijdezachte textuur. Bij het proeven onthult hij zijn volle en krachtige karakter, met een breed scala aan smaken. Noten van tabak, balsamische tinten, en minerale accenten verrijken de krachtige fruitigheid, terwijl de romigheid van de tannines de ervaring verder versterkt. De finale is lang en laat een zoete nasmaak na van jam en chocolade, die uitnodigt tot een volgende slok.
Deze wijn is de ideale partner voor diverse gerechten. Combineer hem met malse rode vleesgerechten, gegrild wild, halve gerijpte kazen, gevulde aubergines, of de luxe van Iberico ham. Ook met gevogelte vormt hij een uitstekende match. Laat je betoveren door de verfijning en de smaakvolle compliciteit van de Sentido, een onmisbare aanwinst voor elke wijnliefhebber. Breng de smaken van Spanje bij jou thuis en ervaar het plezier van deze authentieke wijn.
