Marqués de Vargas Rode wijn
Marqués de Vargas is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Marqués de Vargas. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Montsant.
Marqués de Vargas is een Gran Reserva wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de TEMPRANILLO, Grenache.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.
Marqués de Vargas wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Marqués de Vargas Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Uitwerking: Classic met de Destemming. De geselecteerde druiven fermenteren in 3000 Kg RVS tanks voor 15 dagen met temperatuurregeling tot 31 ° C. Opgespoord en 0ver dagelijks en een lange maceratie gedurende een periode van 20 dagen.
Veroudering: Malolactische gisting plaatsvindt, deels in de tank en deels in vaten. De verouderingsperiode begint in januari, om te verblijven voor 24 maanden in 30 Russische en Franse eiken vaten. Rekken regular elke 4 maanden aan het begin en elke 6 maanden daarna.
Aroma intense, frisse en levendige met fijne geur van vruchten, gekonfijte op een achtergrond balsamico azijn, kruidig, koffie en Mint chocolade. Het heeft een goede structuur, ronde en zoete tannines, elegant gepolijst in haar lange veroudering. Deze wijn weerspiegelt perfect het gevoel van terroir.
Sirloin gebraden rundvlees, wild, lamsvlees in de oven.
