Valdafoz Rode wijn
Valdafoz is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Descendientes de J. Palacios. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Bierzo.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Mencia.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Valdafoz wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Valdafoz Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Valdafoz is een rode wijn gemaakt met Mencía druiven. De druiven die worden gebruikt om Valdafoz-wijn te maken, komen uit een kleine wijngaard van minder dan 1 hectare in de stad Corullón. Dit perceel op 700 meter boven de zeespiegel heeft planten tussen de 60 en 90 jaar oud gelegen op arme bodems bestaande uit leisteen en kwarts. De oogst werd handmatig uitgevoerd en de druiven werden overgebracht naar de wijnmakerij waar een selectie van de beste trossen en bessen plaatsvond. Na het persen fermenteert de most 30 dagen in open houten vaten en rust vervolgens 19 maanden in Franse eiken vaten tot hij gebotteld is.
