Viña Ardanza 37.5 cl. Rode wijn
Viña Ardanza 37.5 cl. is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas La Rioja Alta. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.
Viña Ardanza 37.5 cl. is een Reserva wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Grenache noir.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 37,5 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Viña Ardanza 37.5 cl. wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Viña Ardanza 37.5 cl. Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
handmatige ndimia in dozen, met een eerste selectie van cluster in het veld. De Grenache werd 15 dagen later geoogst. De druiven worden gekoeld naar de wijnmakerij getransporteerd om hun integriteit te behouden. Na een tweede zeef op de optische selectietafel worden alcoholische fermentatie (bij 27ºC) en malolactische fermentatie op natuurlijke wijze uitgevoerd. Altijd gerijpt in Amerikaans eikenhout van eigen productie. 36 maanden voor tempranillo en 30 maanden voor Grenache om oxidatie te voorkomen. 20% is nieuw eiken en de rest 3 wijnen. 5 traditionele vat-tot-vat rekken werden uitgevoerd door kaarslicht om de sedimenten handmatig te scheiden en te voorkomen dat het agressief werd gefilterd.
Pikhouweel rood, schoon en helder, middelgrote laag, met een roze rand. Op de neus valt het op door zijn expressiviteit, met kruidige tonen van koffie, chocolade, vanille, kruidnagel en fijn hout op een achtergrond van rijp zwart fruit. Een wijn met een goede structuur, evenwichtig, met een zeer levendige frisheid, die uitnodigt om te blijven drinken en die, samen met gepolijste tannines, je mond vult met aangename sensaties. Lange afdronk, gekenmerkt door de subtiliteit van het merk waarvan de elegantie, complexiteit en traditionele aromatische kracht worden verrijkt in deze vintage.
Combineer goed met lamsgebraad, karbonades op de tak, jacht op haar, vis in saus en gerookte en gedroogde kazen.