992 Finca Río Negro Rode wijn
992 Finca Río Negro is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Finca Río Negro. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Vinos de la Tierra de Cádiz.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo, Syrah.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
992 Finca Río Negro wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de 992 Finca Río Negro Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
992 Finca Río Negro is afkomstig van druiven die met de hand zijn geoogst en geselecteerd op een enkel perceel van onze boerderij, op 992 meter boven de zeespiegel.
Wijngaard in spalier, eenvoudige Royat Cordon. De bodems zijn arm, de eerste laag is kleiig en het gesteente is kalksteen. Er is een aanwezigheid van kei en de pH is zuur.
UITWERKING: Maceratie 12-15 dagen, fermentatietemperatuur 22ºC. Productie van MLF. Veroudering op natuurlijke droesem 2 maanden in opslag en vervolgens 7 maanden in Franse Allier (40%) en Amerikaanse (60%) eiken vaten, medium roosteren in beide gevallen.
Visueel: schoon, helder. Kersenrood met paarse rand, middelste laag.
Olfactorisch: Intens aroma, met een overwicht van rood fruit en viooltjes goed geassembleerd met de tonen van de twee soorten eiken.
Smaak: Vriendelijke entree, medium body, zeer fris en aanhoudend.
