A Coroa Godello Witte wijn
A Coroa Godello is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Adega A Coroa. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Valdeorras.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Godello.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
A Coroa Godello wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de A Coroa Godello Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Een Coroa Godello is een wijn die het resultaat is van druiven van 8 percelen met een lage opbrengst en gecontroleerde productie in A Coroa. De gemiddelde leeftijd van de wijngaarden, evenals de verschillende hoogtes, oriëntaties en heterogeniteit van de bodems, geven het complex exclusieve mineralisatie en uitstekende complexiteit.
Na een handmatige oogst per perceel, volgens rijpheid en in dozen van 14 kilo, wordt een zachte ontsteling en koude maceratie (5ºC) uitgevoerd. Vervolgens fermenteert de oogst van elke boerderij afzonderlijk in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling.
Het resultaat is een harmonieuze coupage waarbij de adel van de Godello-variëteit genereus is en ons een frisse en cepagewijn biedt. Door een uitstekende balans tussen alcohol en zuurgraad is A Coroa 100% Godello een lange en omhullende wijn.
Een Coroa heeft een heldere geelgroene kleur vol licht, die doet denken aan groene bladbloemen en fel gekleurde, lichtgele planten.
Grote aromatische openheid en uitstekende intensiteit. Met zeer bloemige tonen: vlierbloesem, acacia en een lichte plantaardige afdronk die doet denken aan wilde venkel. Dit alles versmelt met subtiele aroma's van rijp fruit zoals perzik, peer, appel. Met een lichte oxygenatie lijken de nuances van ananas en mango een uitstekende en elegante complexiteit te bieden.
De intrede in de mond is krachtig, waar het karakter van een grote frisse en gestructureerde GODELLO wordt gemarkeerd. Levendig en met een prachtige zuurgraad die ons doet denken aan rode grapefruit. De afdronk is aanhoudend met een lichte minerale toets en een subtiele bitterheid die kenmerkend is voor het terroir.
Dit alles maakt je afdronk lang, subtiel en elegant.
