Aalto PS. Doble Magnum - 3 L. Rode wijn
Aalto PS. Doble Magnum - 3 L. is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Aalto. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 3 liter en heeft een alcoholpercentage van 15 %.
Aalto PS. Doble Magnum - 3 L. wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Aalto PS. Doble Magnum - 3 L. Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Aalto PS. Double Magnum
Oorsprong van de druif: 100% Tinto Fino (Tempranillo) van die wijngaarden die opvallen door uitzonderlijke rijpings-, evenwichts- en concentratiekenmerken. In deze geweldige wijnoogst hebben we zeer oude meidoorns geselecteerd die tussen de 60 en 90 jaar oud zijn uit La Horra en La Aguilera en voor het eerst hebben we een kleine partij van onze wijngaarden uit Piñel de Abajo opgenomen.
Zoals gebruikelijk in onze wijnmakerij wordt alles met de hand geoogst, in kleine dozen van 15 kilo en, na de snelle overdracht naar de wijnmakerij, grondig geïnspecteerd, cluster voor cluster, op de selectietafel.
Vatrijping: Gemiddelde rijping van 18 maanden in 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten.
Zeer intense paarse kleur. In de neus is het zeer complex, met subtiele tonen van zoethout, edele houtsoorten, kruiden, geroosterd brood, zwart fruit en tabak, hoewel het nog een beetje gesloten is. De aroma's zullen zich ontwikkelen door zich gedurende hun evolutie in de fles te openen. In de mond is het zeer gestructureerd, met overvloedige tannines en dichtheid, maar met een finesse en elegantie die typerend zijn voor een groot wijnjaar. De rijping op hout heeft de wijn diepte gegeven, zonder de frisheid en het fruit die typisch zijn voor de Tempranillo te overlappen, in een uitgebalanceerde set waarin ook een goede zuurgraad is geïntegreerd. Het is een lange en harmonieuze wijn die, hoewel hij nu kan worden gedronken, met de jaren van fles aan structuur en complexiteit zal winnen.
Stoofschotels, Civet,
