Aalto P.S. Rode wijn
Aalto P.S. is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Aalto. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
Aalto P.S. wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Aalto P.S. Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Herkomst van de druiven: 100% Tinto Fino (Tempranillo) van die betalingen die kenmerken van uitzonderlijke rijpheid, de balans en de concentratie zijn. In deze grote vintage we zeer oude wijnstokken leeftijd tussen 60 en 90 jaar La Horra en La Aguilera hebt geselecteerd en, voor de eerste keer, hebben we een klein wild van onze wijngaarden van Piñel de Abajo opgenomen.
Zoals gebruikelijk bij onze winery, alles wordt geoogst met de hand in kleine vakken van 15 kilo en, na hun snelle overdracht aan het wijngoed, grondig geïnspecteerd, cluster aan cluster, in de selectietabel.
Vat veroudering: veroudering helft 18 maanden in 100% nieuwe vaten van Frans eiken.
Zeer intens paarse kleur. In de neus is van grote complexiteit, met subtiele tonen van zoethout, fijn bos, specerijen, toast, zwart fruit en tabak, maar is nog steeds een beetje gesloten. Aroma's zal worden geopend gedurende de evolutie in de fles. In de mond is het zeer gestructureerd, met overvloedige tannines en dichtheid maar presenteren een finesse en elegantie van een grote toevoegen. Vergrijzing in hout bracht diepte aan de wijn, zonder overlapping van de versheid en de groenten typisch van de Tempranillo, een evenwichtig geheel dat ook een goede zuren integreert. Het is een lange en harmonieuze wijn die, hoewel het nu gedronken worden kan met fles leeftijd vee van complexiteit en structuur zal verbeteren.
Stoofschotels, Hutspot, gebraad, veer jacht haar jacht
