Baigorri Rode wijn
Baigorri is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Baigorri. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.
Baigorri is een Crianza wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de TEMPRANILLO, Grenache.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
Baigorri wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Baigorri Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Baigorri Crianza is een rode wijn gemaakt met druiven van de Tempranillo (90%), Grenache (5%) en kleine hoeveelheden van andere inheemse variëteiten die uitsluitend in de Rioja Alavesa worden verbouwd. Na een handmatige en selectieve oogst zijn de ontsteelde druiven met de hand geselecteerd, druif voor korrel, met behulp van vibratie- en gewichtsselectietabellen. Lange maceraties en intracellulaire fermentaties met inheemse gisten in afgeknotte conische roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten. Natuurlijke pump-overs en uiteindelijke extractie door de zwaartekracht. De opfokfase duurt 14 maanden. In Franse (90%) en Amerikaanse (10%) eikenhouten vaten.
Wijn met een intense kersenkleur. Aroma's van zwart fruit, kruiden, zuivel en lange retronasale route. In de mond is het elegant en zijdezacht
Wit vlees en licht wild, rijst, tapas in het algemeen.
89 punten Parker.
91 punten Peñín.