Cosme Palacio Blanco Witte wijn

Cosme Palacio Blanco is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Palacio.

Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 12,5 %.

Cosme Palacio Blanco wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Cosme Palacio Blanco Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Het begin van de gisting plaatsvindt in RVS kuipen waarmee wij een totale controle hebben over de temperatuur en andere technische aspecten. Bijna aan het einde van de gisting, is de mosto-vino pijnigde naar Frans eiken vaten, waar het einde van de gisting plaatsvindt.

7 maanden die het aan de orde gesteld op de wijnmoer in suspensie, dit geeft de wijn een glyceric en zoete sensatie. We gebruiken voor deze wijn vaten met geroosterde zachte van verschillende cooperages.

Kleur: gele stro met tinten van citroen, schoon en helder.

Geur: intens, fijn en elegant, dat gevoel wordt gedomineerd door fruit-pear en notities citrus - tegen een achtergrond van finesse, met een vleugje van vanille en anijs, typisch voor de veroudering in nieuwe Franse eiken vaten.

Smaak: de houten notities overheersen, de wijnmoer leveren romigheid, notities van boter en bakkerij. Zeer elegant op het gehemelte, vers en smakelijk, met een buitengewone balans.

Gerookt, zalm, tonijn, witte vlees, vogels, vette kaas.