Montalvo Wilmot Cabernet de la Familia Rode wijn
Montalvo Wilmot Cabernet de la Familia is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Montalvo Wilmot. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van Vinos de la tierra de Castilla La Mancha.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Sauvignon\/Cabernet.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Montalvo Wilmot Cabernet de la Familia wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Montalvo Wilmot Cabernet de la Familia Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Vinificatie: Traditionele productie met lange koude maceratie en gedeeltelijke gisting bij een gecontroleerde temperatuur, gevolgd door 2 jaar rijping op Frans eikenhout.
Montalvo Wilmot Cabernet de la Familia heeft geen enkele klarings- of filtratiebehandeling ondergaan, waardoor de oorspronkelijke kenmerken behouden zijn gebleven.
De variëteit Cabernet Sauvignon wordt gekenmerkt door zijn intense en stabiele kleur, zijn krachtige tannines en zijn levendige zuurgraad, samen met een verblijf van 2 jaar in Franse eikenhouten vaten, wat resulteert in een wijn met een complex, fijn en elegant aroma, met geroosterde tonen van toffee en rijpe schillen, op een zeer kruidige achtergrond. Een gestructureerde en vlezige wijn, met rijke en romige nuances van veroudering gecombineerd met precies de juiste hoeveelheid zuurgraad.
Gevogelte, stoofschotels, rood vlees en wild.