Montecillo Rode wijn
Montecillo Reserva 2015 is een uitstekende wijn uit de regio Rioja, die is vervaardigd door Bodegas Montecillo. Deze rode wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Tempranillo- en Mazuelo-druiven, die rijpen in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, met respectievelijk 24 en 22 maanden veroudering. Met een alcoholpercentage van 13,5% heeft deze wijn een indrukwekkende diepte en complexiteit.
De wijn heeft een stralende, heldere robijnrode kleur met een medium tot hoge concentratie en een prachtige vloeiendheid in het glas. Bij het proeven van de Montecillo Reserva worden de zintuigen verwent met een aristocratisch en elegant aroma. De geur opent met rijke noten van edele houtsoorten, mahonie en laurier, gevolgd door tonen van geconserveerd rood fruit en een subtiele mineraliteit die de neus prikkelt.
De smaak is zijdezacht, met perfect gepolijste en fluweelachtige tannines. De delicate zuurgraad omarmt de hout- en rijpe fruittonen, resulterend in een harmonieuze balans. De afdronk is langdurig en zorgt voor een puur genot, wat deze wijn tot een fantastische keuze maakt voor diverse maaltijden.
Montecillo Reserva is de ideale metgezel voor vleesgerechten, charcuterie, oudere kazen en hartige stoofschotels. Laat u verleiden door deze verfijnde Rioja wijn en breng een stukje Spaanse gastronomie in uw huis.
