Pago de Tharsys Nature Vino ecológico
Ontdek de unieke ervaring van Pago de Tharsys Nature, een biologisch mousserende wijn die u meeneemt op een reis naar de schitterende wijngaarden van Spanje. Met een alcoholpercentage van 11,5% en een perfecte combinatie van de druivensoorten Macabeo en Chardonnay, belooft deze wijn een frissere en verfijnde smaak.
Na een zorgvuldige handmatige oogst van de druiven, ondergaat de wijn een statische klaring van het most, gevolgd door de inoculatie van inheemse gisten. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen van 17°C, waardoor de delicate aroma's optimaal tot hun recht komen. Vervolgens worden de twee druivensoorten samengevoegd en rijpt de wijn gedurende minstens 16 maanden in de kelder van 1808, waar temperaturen en luchtvochtigheid stabiel zijn. Dit vakmanschap leidt tot een wijn die met liefde is geproduceerd.
Het eindresultaat is een mousserende wijn met een pale geel-gouden kleur en een mooie, aanhoudende mousse. In de neus komen frisse bloemige aroma's, citrusvruchten, mandarijn en subtiele hints van hooi, gebak en noten naar voren. Bij de eerste slok ontdekt u een schone aanzet met een uitgesproken zuur, wat resulteert in een romige textuur en een prachtig lange afdronk. De florale noten blijven hangen in de retro-nasale geur, waardoor dit een buitengewone ervaring is.
Serveer Pago de Tharsys Nature in een elegant fluitglas van fijn kristal om de subtiele nuances volledig tot hun recht te laten komen. Deze biologische wijn is niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook een bewuste keuze voor een duurzame levensstijl. Geniet van de kwaliteit en de zorg die in elke fles is gestopt, perfect voor speciale gelegenheden of om uzelf te verwennen.
