Pago de Tharsys Nature Biologische wijn

Pago de Tharsys Nature is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Pago de Tharsys Viñedos y Bodegas. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van Cava.

Pago de Tharsys Nature is een Brut wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Macabeo, Chardonnay.

Deze Wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 11,5 %.

Pago de Tharsys Nature wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

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Después de realizar la vendimia handmatig de las dos variedades por separado, se realiza desfangado estático del mosto e inoculación de levaduras autóctonas, la fermentación que tiene lugar een temperatura controlada de 17º C. Más tarde se realiza el ensamblaje de las dos variedades y se coloca nl rima nl el subterráneo de la bodega de 1808 y en este ambiente de gran estabilidad de temperatura y humedad se mantiene nl crianza al menos durante 16 meses y hasta el Momento nl que se tewerk een su removido handleiding, nl el mismo sótano y nl pupitres de madera de 120 botellas. Tras un meticuloso trabajo de al menos 10 días, se realiza el degüelle, geen añadiendo licor de expedición y reintegrando el volumen perdido con el mismo producto.

Amarillo pajizo muy pálido, con destellos dorados. Buena burbuja que forma una corona persistente. Nl nariz presenta flores blancas, cítricos, mandarina, con leves recuerdos de heno, bollería y frutos secos. Nl boca tiene un buen ataque, se presenta limpio, con una acidez marcada, resultando Sporting y de buen recorrido. Las flores blancas es lo que destaca nl vía retronasal.

Servir nl copa tipo flauta de cristal muy fino