
Pesquera
Pesquera Crianza 2021 is een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die vertrouwen op een bewezen kwaliteit. Deze wijn, geproduceerd door Bodegas Alejandro Fernández, is een wereldberoemde klassieker die de essentie van de Ribera del Duero vastlegt. Met een alcoholpercentage van 14,5% brengt deze Tempranillo-wijn een perfecte balans tussen moderniteit en traditie.
De Pesquera Crianza heeft een intense, fonkelende kersenkleur met een prachtig paarse rand en een hoge concentratie. In de neus komen rijke aroma's van rode en zwarte vruchten naar voren, samen met balsamico- en specerijen tonen, aangevuld met uitgesproken romige nuances. Bij het proeven komt de wijn krachtig en expressief naar voren, met een overvloed aan fruitige smaken. De tannines zijn goed geïntegreerd, wat duidt op een fijne ontwikkeling in de tijd. Deze wijn heeft een uitstekende structuur, is vol en elegant, met een lange afdronk die hints van pure donkere chocolade en geroosterde toetsen biedt.
Pesquera Crianza is de ideale metgezel voor een verscheidenheid aan gerechten, waaronder rijst met vlees, gelatineachtige recepten en lamsvleesgerechten. Dit is een wijn die niet alleen nu genoten kan worden, maar ook zijn potentieel in de komende jaren zal behouden. Het is een waar genot voor de zintuigen, met een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding die het een onmisbare aanvulling maakt op elke wijncollectie.