Arinzano Merlot Rode wijn
Arinzano Merlot is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Arinzano. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Merlot.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 15 %.
Arinzano Merlot wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Arinzano Merlot Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Vinificatie: Oogst in een kleine doos van 12 kg, bosenselectie, kwalitatieve ontstemming (oscillys) en bessenselectie. Niet geperst geïncubeerd met voorkeur maceraties tussen 8-12oC .
Fermentatie: fermentatie gedurende 15-20 dagen met een hoog extractieniveau om de daaropvolgende rijpingscapaciteit te bereiken, evenals de gewenste structuur.
Veroudering: 14 maanden op Franse eiken vaten, 50% nieuw en 50% tweede gebruik
Kleur: Intens kersenrood.
Aroma: Fijn en subtiel. Een echte weerspiegeling van de variëteit, gekenmerkt door zwart fruit, kers, sleedoorn en mispel. Kruidige ondertonen, zoals nootmuskaat, varen en munt.
Smaak: Ronde aanzet. Evenwichtige mond met fluweelzachte tannines en goed geïntegreerd hout. Elegante, lange afdronk met een complexe afdronk waarin de minerale nuances en het nobele karakter van de eik opvallen. Groot verouderingspotentieel in de fles.
Snacks, kazen, gevogelte en rood vlees.
