Pittacum Aurea Rode wijn
Pittacum Aurea is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Viñedos y Bodegas Pittacum. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Bierzo.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Mencia.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
Pittacum Aurea wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Pittacum Aurea Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
De meest intense en complexe expressie van een Menda-wijn kan alleen worden verkregen door een oude wijngaard, goed georiënteerd, met gecontroleerde zonneschijn en een genereus waterregime. Het geheim van de natuur. Gezonde druiven die op het optimale moment worden geoogst, versterken de deugden van de wijn. Essentieel is ook het goede werk, de zorg en zorg in de wijnmakerij om de aroma's die Mencía ons biedt tot uitdrukking te brengen en te beschermen.
Rijk aan kleur. Elegant, rood fruit, morellen, kers en bes, pure Menda-geur. Later verschijnt het minerale deel, aarde en steen. Gewapend in de mond, evenwichtig en fris, het eindigt met een lange afdronk. Een openhartige, grondige en diepe wijn.
Gebraden lams- en geitenvlees, stoofschotels van rundvlees en wild gekookt in de wijn zelf, gegrild vlees zijn voorbeelden van bereidingen, naast vele andere, ideaal om te combineren met Pittacum Aurea. Waarom niet, ook vis in zijn saus. Probeer zeer geaccentueerde kruidigheid te vermijden.