Prios Maximus Rode wijn
Prios Maximus is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas De los Ríos Prietos. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.
Prios Maximus is een Roble wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Prios Maximus wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Prios Maximus Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Voor de uitwerking is alleen de Tempranillo-variëteit gebruikt, bijna volledig afkomstig van Pesquera-wijngaarden. Met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar, vintage en handmatige selectie in combinatie met het exclusieve microklimaat van het gebied, zorgen voor balans en typischheid in deze bouillon.
6 maanden gerijpt in Bordeaux Amerikaanse eiken vaten, zonder rekening te houden met enige vorm van fysische of chemische behandeling sinds de bereiding ervan.
Dikke laag intense, levendige en vrolijke bessenkleur, met violette tinten en een zeer diepe laag die rond een dunne laag varieert naar blauwachtige tinten.Dikke scheur.Krachtig en openhartig zijn de aroma's die uit het glas migreren.Kersen, aardbeien, bramen en aalbessen, markeren het profiel van deze tempranillo monovarietal, met een subtiele en geurige toets van brioche en yoghurt.Tijdens de ontwikkeling in de beker verschijnen vlezige vruchten en compote-noten.De passage door de mond geeft het fijne geroosterde aroma's (toffee, mokka) en noten zoals geroosterde amandel en hazelnoot.Verschijnt fris en zacht in de mond, met een zoete tannine die doet denken aan granaatappel, nasmaak vol smaak en aroma's in voortdurende evolutie, evenals een zeer lange persistentie in de mond
Rood en wit vlees: Gegrild vlees, karbonades, gebraden vlees of gevogelte zoals kip en kalkoen.
Worsten en kazen: Iberische ham, gezouten worsten en halfgezouten of gezouten kazen.
Stoofschotels en stoofschotels: Traditionele lepelgerechten, stoofschotels of vlees in saus.
Rijst en pasta: Vleesrijst, bergpaella of pastagerechten met intense sauzen.
