El Secreto Rode wijn
El Secreto is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Viña Mayor. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.
El Secreto wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de El Secreto Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Bereiding: Handmatige selectie van de tabel resultaat. Destemming en zeer licht breken tot 18.000 liter met koeling Jack roestvast stalen tanks. Vergisting bij gecontroleerde temperatuur. Langdurige maceratie en Malolactische gisting in de nieuwe Franse eiken vaten.
Vergrijzing: in de nieuwe Franse eiken vaten van 225 liter, uitsluitend van fijnmazig, voornamelijk geroosterde medium. Tijd in vat: 18 maanden. Verfijning in fles: minimaal 18 maanden.
Elegante rode Bordeaux, overdekte en met grote intensiteit. Frank en intens met elegante goed geïntegreerde nieuw hout van geroosterde accenten. Herinneringen van cacao en pijp tabak. Evenwichtig en met goede expressie, aanwezigheid van zoete, zoete en goed geïntegreerd met de fruit en hout tannines. Lange en elegante nasmaak
vlees en wild gerechten met lang koken en of vermindering van wijnen, kazen, salsa.
