Sierra Cantabria Coleccion Privada Rode wijn

Sierra Cantabria Coleccion Privada is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Sierra Cantabria. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.

De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.

Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.

Sierra Cantabria Coleccion Privada wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Sierra Cantabria Coleccion Privada Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Sierra Cantabria Private Collection wordt gemaakt door de combinatie van traditionele methode -met ontstemming- en koolzuur maceratie -fermentatie met hele bos-. Malolactische gisting in vaten. 16 maanden gerijpt op nieuwe Franse eiken (50%) en Amerikaanse eiken (50%) vaten.

Mooie donkere kersen kersen kleur, met kastanjebruine rand en paarse highlights. Briljant, met overvloedige en robuuste getinte traan. Een krachtig rijp rood fruit valt op, afgewisseld met bloemige aroma's (viooltjes) en melkachtige aroma's (aardbeien- en roomgummies). Beetje bij beetje verschijnen de aroma's van zijn doorgang door eiken, geroosterde, rokerige en aangename kruiden. Het heeft een vlezig, dicht en smakelijk mondgevoel, met een route vol fruit en gemarkeerde toastjes. Krachtige zuurgraad die een lange levensduur belooft. Directe en gedefinieerde tannines. Zeer lange en zeer hardnekkige afdronk. Een geweldige rode wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Groot wild en vederwild, wit en gelatineus rood vlees, gebraden vlees en stoofschotels. Lamsrek met aardappelgratin. Varkensbout. Gerijpte kazen.