Vegamar Garnacha Rode wijn

Vegamar Garnacha is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Vegamar. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Valencia.

De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Grenache noir.

Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.

Vegamar Garnacha wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Vegamar Garnacha Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Wij selecteren de beste druiven van Garnacha Tintorera volwassen van onze betalingen en oogst ze 's nachts om te profiteren van versheid en het voorkomen van oxidatie tijdens de druivenoogst op het wijngoed. We hebben de trailers hopper gaande rechtstreeks van de wijngaard tot het wijngoed.

Vintage ontvangt tijdens de nacht in de kelder en gaan wij over tot de Destemming en breken. Wij passen vloeibare CO2 bij - 30 ° C voor coole vintage online bij 10 ° C en Vermijd oxidatie op het druivensap. We Marineer 3 dagen bij 12 ° C met overpumping overvloedig en zodra gisting weggegaan aan het verhogen van de temperatuur bij 28 ° C te verkrijgen van de kleur en het afbreken van de suiker is begonnen. We gebruiken onze selectie van gisten.

Microxigenamos wijnen voor het stabiliseren van kleur en uitvoeren van Malolactische gisting in tanks met onze selectie aan van melkzuur bacteriën culturen.

Kleur: Robijnrood, met paarse reflecties.

Geur: hoge intensiteit, met veel aroma van rood, zwarte bessen, vruchten Compote aardbei, goede complexiteit en met lichte hints van nieuwe eik.

Smaak: vlezige, volledige en gestructureerde. Zachte en ronde tannines met evenwichtige zuurgraad.

Ideaal voor koppeling met rijstgerechten van vlees, worst varkensvlees, gegrild en rood vlees.