Een glaasje wijn op tijd en stond het is iets waar iedereen wel van kan genieten. Het hoeft dan ook niet te verbazen dat oude wijsheden zoals “wijn is gezond” gretig opgenomen en doorverteld worden door heel wat mensen. Die oude wijsheden kan je overigens letterlijk nemen want zelfs de Romeinen hadden spreekwoorden over de heilzame effecten van wijn. Maar klopt dat eigenlijk wel of is het enkel en alleen iets dat we onszelf wijsmaken om ons toch maar niet te schuldig te voelen over dat extra glas? Of overmatig veel wijn gezond is valt te betwijfelen maar wat vast en zeker wel klopt is dat een regelmatig glas heerlijke Spaanse wijn heel wat gezondheidsvoordelen biedt.
Wijn voor een sterk hart
Je hebt het ongetwijfeld al vaak ergens horen vallen: wijn is goed voor het hart. Of je het ook daadwerkelijk geloofde is dan weer een andere zaak. Het zal je misschien verbazen maar het klopt wel degelijk dat het drinken van wijn, op voorwaarde dat je het met mate doet, positieve effecten heeft voor ons hart. Hoe komt dat dan exact is iets wat je je af zou kunnen vragen? Blijkt dat de voornaamste reden daarvoor de aanwezigheid is van antioxidanten in wijn. Deze maken dat wijn gezond is voor het hart door het beschermen van de slagaders. Wil je het effect van die wijn optimaliseren? Dan wordt er aangeraden om één à twee glazen rode wijn per dag te drinken, bijvoorbeeld van die heerlijke Spaanse wijn. Meer dan dat valt echter niet echt aan te raden, het is immers niet zo dat meer glazen wijn ook meer effect hebben. Hoe groot is het effect dan? Volgens professor Nicolai Worm heeft wie dagelijks een glas rode wijn drinkt tot 30% minder risico op hart- en vaatziekten.
Het zal je vast ook al opgevallen zijn: het is voornamelijk zo dat rode wijn gezond is. Dat is geen toeval: door de grotere hoeveelheid polyfenol in rode wijn, die je kunt terugvinden in de schil van de druif, is rode wijn gezond. Daarbij is het dan ook een stuk gezonder dan witte wijn wat betreft het beschermen van je hart en bloedvaten.
Wijn is goed voor de hersenen
Wijn is echter gezond voor meer dan het hart alleen: zo zijn er ook meer dan voldoende aanwijzingen dat deze godendrank ook positieve effecten heeft op de hersenen. Een lekker glas Spaanse wijn kan ervoor zorgen dat jouw hersenen beter werken en gezonder zijn. Zo heeft de alcohol aanwezig in wijn een bloedverdunnende werking. De polyfenolen en fytochemicaliën in het lekkere drankje zorgen ervoor dat de bloedvaten verwijden en er dus een betere doorbloeding komt. Een effect dat wonderen doet voor de hersenen. Zo hebben mensen die enkele glazen wijn drinken per dag beter werkende hersenen dan geheelonthouders. Dat hoeft niet echt te verbazen: een betere doorbloeding van de hersenen maakt het cognitieve functioneren van de hersenen beter. Een effect dat zelfs nog opmerkelijker is bij vrouwen dan bij mannen. Iets dat zou komen omdat vrouwen een andere stofwisseling hebben dan mannen en de werkzame delen van wijn sneller opnemen in hun bloed.
Die betere doorbloeding is ook een natuurlijke bescherming tegen een herseninfarct en kan ook de schade die veroorzaakt wordt door een bloedklonter in de hersenen beperken. Een effect dat te maken zou hebben met de aanwezigheid van resveratrol in Spaanse wijn. Dat is echter nog niet alles: verschillende Amerikaanse onderzoeksinstituten hebben bewijzen gevonden dat diezelfde stof ook de ophoping van eiwitten in de hersenen tegengaat. Dat betekent concreet dat de kans op de ziekte van Alzheimer gevoelig vermindert.
Wijn is gezond: positief effect op cholesterol
Cholesterol is één van de grote boosdoeners van de moderne tijd. Het is een kwaal waar heel wat mensen last van hebben en vaak zelfs zonder het te beseffen: een gevaarlijke situatie als dat te lang blijft aanhouden en er niets aan gedaan worden. Gelukkig is er een gemakkelijke oplossing voorhanden om cholesterol te lijf te gaan: rode wijn. Dat wijn gezond is hoeven we je vast niet meer te vertellen maar dat het ook cholesterol tegengaat? Dat is een andere zaak. Zo zouden er in de druivenzaden waarmee wijn gemaakt wordt stoffen te vinden zijn die voorkomen dat het lichaam cholesterol opneemt uit voeding.
Concreet is het zo dat een lekker glas Spaanse wijn de goede cholesterol (HDL) in het lichaam verhoogt. Het zijn dan weer de antioxidanten die wijn gezond maken bij de bestrijding van cholesterol. De antioxidanten remmen immers de oxidatie van slechte cholesterol (LDL) af. Zo was er een studie van de universiteit van Wageningen die ontdekte dat dat het niveau aan LDL-cholesterol in het lichaam bij hun proefpersonen al na zes weken merkbaar gedaald was door de consumptie van wijn. De enige logische conclusie? Wijn is gezond en heeft ook een positief effect op het niveau aan cholesterol in het lichaam!
Het effect van wijn op kanker
Als je 100 mensen vraagt wat de ergste ziekte is die je kunt krijgen is de kans groot dat het grootste deel van die 100 het antwoord kanker zullen geven. Goed nieuws dan ook: rode wijn kan ook daadwerkelijk helpen bij het verkleinen van de kans op kanker. Als dat niet het ultieme argument is om wijn gezond te verklaren. Het spreekt voor zich dat je je nu aan het afvragen bent hoe dat nu komt en wat de effecten ervan dan zijn.
Het heeft allemaal te maken met het bestanddeel resveratrol dat we ook al eerder tegenkwamen. Deze stof, die ook terug te vinden is in fruit en planten, remt het verouderingsproces af en heeft ook een duidelijk positief effect op de kans op diabetes en kanker. Een kleine kanttekening daarbij is dat de wijn beduidend meer effect heeft bij mensen die het juiste gen dragen. Zo zou het drinken van rode wijn gevoelig de kans op longkanker bij rokers en ex-rokers verkleinen. Met indrukwekkende cijfers zelfs: een roker die dagelijks een glas heerlijke Spaanse wijn naar binnen giet heeft maar liefst 60 procent minder kans om longkanker te krijgen in vergelijking met rokers die geen wijn drinken. Een statistiek die natuurlijk niet wilt betekenen dat het effect exclusief is voorbehouden aan longkanker. De positieve effecten van rode wijn sloegen op verschillende vormen van kanker. Wijn gezond? Daar hoef je echt niet meer over te twijfelen.
Wijn gezond? Alvast goed voor het gewicht!
Dat wijn gezond is mag ondertussen al wel duidelijk zijn maar we zijn nog lang niet klaar met de positieve effecten van een lekker glas Spaanse wijn te beschrijven. Zo is zonder enige twijfel één van de grote problemen van de moderne mens overgewicht. Een ontzettend groot percentage van de bevolking heeft te kampen met overgewicht of levert constant een harde strijd tegen de kilo’s. Geen wonder dan ook dat het storm loopt op gezondheidsrages en mogelijke manieren om te diëten. Maar wat als we je zouden vertellen dat er een heerlijke bondgenoot tegen de kilo’s al lang op de markt is? Eentje die geen zware opofferingen vraagt en toch bijzonder effectief is? Je kunt het vast al raden: wijn is ook gezond in de strijd tegen overgewicht.
Dezelfde stof die ook tal van andere gezonde effecten heeft, resveratrol, heeft ook een bijzondere werking tegen de kilo’s. Zo blijkt uit onderzoek dat het drinken van een glas wijn tijdens de maaltijd kan voorkomen dat het vet van de maaltijd wordt opgeslagen. Hoe komt dat dan exact? Dat komt omdat het ellagine zuur in rode druiven de groei van de bestaande vetcellen afremt en net hetzelfde doet met de vorming van nieuwe vetcellen. Datzelfde zuur zou ook de stofwisseling van vetzuren in de lever een boost geven wat ervoor zorgt dat je sneller af zult vallen en minder snel vet zal opslaan. Het effect was dan ook duidelijk: er was opmerkelijk minder vetophoping in de lever bij mensen die geregeld een glas dronken tijdens de maaltijd.
Wijn gezond? Vraag het aan jouw lichaam
Dat wijn gezond is begrijpen we ondertussen wel maar nog altijd zijn we niet klaar met de vele voordelen die wijn heeft voor de algemene gezondheid. Zo heeft het drinken van één of twee glazen rode wijn per dag een toename van het seksueel verlangen tot gevolg. Ook dit is weer een effect dat in grotere mate te merken is bij vrouwen en bij een groot deel van de bevolking als hoogst interessant gezien zal worden. Bovendien heeft rode wijn ook een positief effect op kleine kwalen als verkoudheden en rode neuzen. Een glas wijn per dag zorgt voor zowat de helft minder loopneuzen en verkoudheden. Nog is het niet gedaan: uit een studie in het Henry Ford Hospital is gebleken dat de actieve stoffen in wijn ook de activiteit van mitochondriën extra stimuleert. Dit zijn eigenlijk de energieleveranciers van je lichaamscellen en het komt er dus op neer dat je door het drinken van wijn je niet alleen meer energie hebt maar ook langer zult leven.
Het regelmatig drinken van rode wijn zou ten slotte ook beschermen tegen een herseninfarct en verhoogt je kans om een beroerte te overleven. Het kan dus niet anders dan gezegd worden: de gezondheidsvoordelen van wijn zijn zo overweldigend dat ze niet te negeren vallen. Wijn is gezond en het is tijd om dat te vieren!
Spaanse wijn heeft een topkwaliteit
Helemaal overtuigd van het feit dat wijn gezond is? Dan is het natuurlijk tijd om wat flessen aan te schaffen en uiteraard om voor de moeilijke beslissing te staan wat je aan gaat kopen. Een keuze die je vast en zeker niet over het hoofd mag zien? Dat is Spaanse wijn.
Spaanse wijn heeft een rijke traditie die met gemak kan concurreren tegen eender welk ander wijnland. Een eeuwenlange traditie die niet enkel heeft gezorgd voor een ongelofelijk breed aanbod aan wijnen maar ook voor een hoge kwaliteit aan wijnen. Zo gaat de traditie van Spaanse wijn terug op de eerste eeuw na christus en is Spanje ook de grootste exporteur van wijn ter wereld. Een statistiek die toch iets wilt zeggen over hoe hoog andere landen Spaanse wijn inschatten. Met meer dan 400 druifvariaties die geteeld worden in één van de 17 provincies of 78 wijnproducerende regio’s van het land is Spaanse wijn dan ook oprecht voor iedereen wat wils. Onafhankelijk van waar je jouw hart aan verloren hebt: in Spanje kan je de perfecte wijn terugvinden. Van Sherry tot Cava tot nog zoveel meer. Kwaliteitswijnen uit Spanje kan je overigens zonder al te veel problemen herkennen. Ze hebben de herkomstbenaminden Denominacion de Origen (D.O.) of Denominacion de Origen Calificada (D.O.Ca.) meegekregen. Deze herkomstbenamingen slaan op de regio’s van herkomst en geven ook een goede indicatie voor de kwaliteit van de wijn. Een kwaliteitswijn kan je dan ook herkennen aan de D.O. benaming terwijl een echte topwijn wordt aangeduid met D.O.Ca.. Zo zijn de wijnen van het topgebied La Rioja wereldvermaard en een smaak die iedere liefhebber ooit eens geproefd moet hebben. Als je dan ook echt indruk wilt maken op je bezoek met een Spaanse wijn valt een klassieker van La Rioja enkel en alleen maar aan te raden. Is wijn gezond? Zeker en vast. Is Spaanse wijn van topkwaliteit? Dat is al even zeker.
De beste Spaanse wijn? Bij Spainflavor.com
Waarom zou je je tevreden stellen bij het armtierige aanbod aan Spaanse wijnen die jouw lokale supermarkt of wijnhandelaar in huis heeft? De kans is groot dat wat jij wilt toch niet tussen het aanbod zit en dat het wijn van een mindere kwaliteit is dan je zelf kunt vinden. Wijn is gezond maar een lekkere wijn is toch wel een voorwaarde. Gelukkige dan ook maar dat we vandaag de dag leven in een moderne wereld waar we iets als wijn gewoon online kunnen kopen. De plek om een perfect fles Spaanse wijn op de kop te tikken? Dat is zonder enige twijfel spainflavor.com.
De webwinkel van spainflavor.com biedt niet alleen een ontzettend groot assortiment aan Spaanse wijnen van topkwaliteit aan maar is bovendien een echte specialist bij alles wat Spanje betreft. Waar zit je dan ook beter om een product uit het land van de Costa’s te bestellen? Spainflavor.com heeft een diepe en jarenlange ervaring in het contacteren en verkopen van verborgen parels in de wijngaarden van Spanje. Grasduin even door het indrukwekkende assortiment en je hebt zonder enige twijfel in geen tijd tientallen wijnen ontdekt waarvan je nog nooit had gehoord. Bij spainflavor.com ben je niet alleen zeker van een authentiek Spaans product maar ook van een authentieke service en een uitgebreid assortiment. Leve de moderne wereld, leve de keuzevrijheid, leve het feit dat wijn gezond is en leve het vieren met wijn. Wijn gezond hoort immers de leuze te zijn. Heerlijke Spaanse wijn met dank aan spainflavor.com.
