Aalto Magnum

Aalto Magnum is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Aalto. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.

De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.

Deze Wijn wordt aangeboden in een fles van 1,5 liter en heeft een alcoholpercentage van 14 %.

Aalto Magnum wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Aalto Magnum Wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Aalto Magnum 100% Tinto Fino (Tempranillo) voornamelijk van zeer oude wijnstokken - tussen de 40 en 80 jaar oud - van onze wijngaarden in zeven verschillende dorpen in de Ribera del Duero regio van Burgos, evenals de jongste druiven van onze eigen wijngaarden in twee dorpen in de provincie Valladolid.

Zoals altijd oogsten we met de hand in kleine dozen van 15 kilo en inspecteren we grondig, cluster voor cluster, aan de selectietafel.

Vatrijping: Gemiddelde rijping van 16 maanden in 50% nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Donkerpaarse kleur. In de neus heeft het een grote fruitintensiteit samen met de aroma's van hout op de achtergrond, waardoor het complexiteit krijgt, maar zonder afbreuk te doen aan de frisheid. In de mond is hij breed, gestructureerd en elegant zoals het een uitzonderlijke rijping betaamt, zonder randen en met een tanninestructuur in perfecte harmonie met alcohol en zuurgraad. De typische smaken van Tempranillo worden waargenomen, zoals zoethout en zwart fruit, evenals de geroosterde kruiden en tabak die zorgen voor een onberispelijke rijping in hout. Deze wijn is lang gerijpt en zal in de loop der jaren aan complexiteit winnen.

Stoofschotels, Geroosterd lamsvlees, Geroosterd rood vlees, Civet, Groot wild, Eend