Abadía de San Campio Witte wijn
Abadía de San Campio is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Terras Gaudas. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rias baixas.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Albariño.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 12,5 %.
Abadía de San Campio wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
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Abadía de San Campio es un vino blanco elaborado con uvas Albariño que fueron seleccionadas de los viñedos de mayor altitud y vendimiadas el 15 y 16 de septiembre.Estas uvas se recogieron tras una primavera lluviosa y cálida y un verano que mostró grandes oscilaciones térmicas, desde golpes de calor a temperaturas anormalmente bajas para esta época, acompañadas de elevada humedad conduciéndonos a un ciclo largo que se refleja en un Albariño fresco y a la vez potente, vivo y de intenso aroma frutal
Kleur: Amarillo pajizo.
Nariz: Sobresalen los aromas de frutas blancas de hueso como el melocotón y albaricoque, escoltados por frescos y delicados tonos de manzana y cítricos maduros como el limón, finalizando su itinerario aromático con leves recuerdos de hierbas aromáticas y piña
Boca: Esta añada de excelente maduración se refleja en un vigor y textura gustativa sorprendentes sin perder un ápice su frescura habitual. La cremosidad y perfecta acidez nos ofrece un vino goloso, chispeante y carnoso. Amplia retronasal de fruta blanca y cítrica, con un final de boca muy persistente y fresco.
Maravillosa combinación con mariscos: ostras, almejas y cangrejo.
Disfrútelo también con la cocina asiática.
