Viña Real Especial Rode wijn
Viña Real Especial is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis C.V.N.E.. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Toro.
Viña Real Especial is een Gran Reserva wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Viña Real Especial wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Viña Real Especial Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Viña Real Especial Gran Reserva wordt alleen gemaakt in uitzonderlijke wijnjaren met de beste selectie druiven van de voornamelijk Tempranillo-variëteiten uit onze eigen wijngaarden.
De veroudering wordt uitgevoerd in nieuwe en eenmalige vaten waar het gemiddeld 24 maanden blijft, die in het eerste jaar ongeveer elke 4 maanden handmatig worden gerijpt, met stellingen in het tweede jaar. Voor het bottelen wordt de wijn geklaard voor meer helderheid, zijdezachtheid en glans. In de fles krijgt de wijn minimaal 3 jaar de nodige rondheid. Het zal vele jaren later volledig tot zijn recht komen.
Heldere en heldere robijnrode kleur met lichte kastanjebruine rand en hoge kleurlaag.
Zeer intens en complex op de neus, met tonen die overeenkomen met hun verblijf in het vat (koffie, kruiden, geroosterd, balsamico) goed gecombineerd met aroma 's van rijp rood en zwart fruit en noten. Het mondgevoel is zeer zacht, zalvend en evolueert naar een intense, gestructureerde en langdurige afdronk met een bepaalde zuurgraad die het frisheid geeft. Te allen tijde zie je een zoete tannine, zeer goed getemd en perfect geïntegreerd in de uiteindelijke matrix van de wijn. Het is een wijn die zeer positief zal evolueren in de fles, met een groot potentieel voor conservering.
Rood vlees, gedroogde kazen en vette vis.
