Bancales Olvidados Rode wijn
Bancales Olvidados is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Adega Ponte da Boga. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribeira sacra.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Mencia.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Bancales Olvidados wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Bancales Olvidados Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Bancales Olvidados is een wijn met de oorsprongsbenaming Ribeira Sacra en gemaakt met Mencía-druiven. Het herstel van twee uitzonderlijke en unieke wijngaarden: Miño en Sil; schalie en schalie. De expressie van onze meest bijzondere Mencía na zijn tijd in vaten. Het is het resultaat van een menselijk project om het voorouderlijke werk van wijnbouwers te waarderen die afstand doen van gemak en het werk in ongunstige gebieden voortzetten.
Ontsteelde en gekneusde druiven, gisting gedurende 10 dagen met zachte pump-overs, gevolgd door een maceratie van ongeveer 10 dagen.
Malolactische gisting en rijping gedurende 10 maanden in Franse eikenhouten vaten voor tweede en derde gebruik.
Medium violette kleur. Smaak: Viooltje, peper, braam. Intens aroma, met tonen van viooltjes, bramen, rook en peper.
Rood vlees, bouillon, koppotigen.
