Blanco de Matasnos Witte wijn
Blanco de Matasnos is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Bosque de Matasnos. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van Castilla y León.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Verdejo, Chardonnay.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.
Blanco de Matasnos wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Blanco de Matasnos Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Het wordt geoogst in dozen van 12 kilo en koud vervoerd naar de wijnmakerij waar het de hele nacht op een lage temperatuur blijft. Het wordt de volgende dag geselecteerd op clustertape. Het wordt gefermenteerd op een lage temperatuur met geselecteerde gisten in het Matasnos Bos in nieuwe vaten van 500 liter uit één Frans bos. Hout speciaal geselecteerd voor deze wijn. Het is slechts 6 maanden oud om te voorkomen dat hout centraal staat. KLEUR: Helder geel met groenachtige achtergrond. Schoon. NARIZ: Hoge intensiteit, schoon en complex. Voornamelijk de vrucht, van tropisch tot wit fruit, ananas, peer op siroop, lichte citrus, balsamico touch tot laurier, lichte en interessante kruiden op de achtergrond zonder afbreuk te doen aan de fruitige essentie, wat nootmuskaat, witte peper en een zoute touch. BOCA: Wit en groen fruit, peer en gouden appel, tropische ananas afwerking met aanwezigheid van gemaaid groen, typisch voor onze green. Rotundo, met prachtige zuurgraad, intens en met volume, zeker vet, lang. Mineraliteit van het terroir, zoute herinneringen. Enkele plot wijn.
