Bobal de Sanjuan Rode wijn
Bobal de Sanjuan is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Viticultores San Juan Bautista. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribeira sacra.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Bobal.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Bobal de Sanjuan wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Bobal de Sanjuan Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Een kleine hoeveelheid is pijnigde tot Franse Fûts de 500 liter en de rest van de wijn maakt de Malolactische gisting en veroudering in de tank van cement tot het tijdstip van het bottelen, waar het wordt gemengd over een klein percentage van bobal van 6 maanden vat met wijn, gerijpt in cement.
Midden laag granaat rode en paarse rand. Neus van intense geur van rode vruchten met een overwicht van aardbeien en een vleugje floral viooltjes gevolgd door gekruide toetsen, peper en zoethout.
Mond is elegant met verse input en overheersing van de peper op een achtergrond van rijpe vruchten, aardbei en cherry. Evenwicht tussen de frisse zuurgraad en tannines stevige maar goed gepolijst geven vriendelijk en opmerkelijke lengte en diepte.
