Corimbo I Rode wijn

Corimbo I is de stellaire wijn van Bodegas La Horra, volumineus en tegelijkertijd fijn en elegant. Het komt van wijnstokken die gemiddeld meer dan 70 jaar oud zijn en is 100% gemaakt van de variëteit Tinta del País.

Kleur: Het is zeer intens, bijna ondoordringbaar, met een zeer donkere achtergrond en dieprode rand.

Neus: bij het naderen van de neus verschijnen er veel overlappende lagen.Zwart fruit valt op door de herinnering aan pruimen en perfect rijpe bramen.Het heeft een grote minerale component die diepte geeft aan de wijn met herinneringen aan de geur van Chinese inkt.De geuren van de vochtige aarde en de aromatische geuren verschijnen in de schaduw van de dennen.Er is een enorme balans waarbij hout in de verte begeleidt.Delicaat, lang, suggestief en intens tegelijk en overgoten met mentholtonen van zwarte cacao

Mond: omvangrijk en vol. Met zwart fruit en cacao, maar ook frisheid. Het herinnert aan het landschap van de dennenbossen van La Horra met de frisheid na de regen. De tannines zijn van hoge kwaliteit en creëren tegelijkertijd een gevoel van kracht en elegantie, volumineus en luchtig. Een combinatie van fruit, mineraliteit, volume, lengte en frisheid die samen een enorme wijn vormen.

Uitstekend mee te nemen bij vleesgerechten.