Figuero Viñas Viejas Rode wijn

Figuero Viñas Viejas is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Viñedos y Bodegas García Figuero. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.

De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.

Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.

Figuero Viñas Viejas wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Figuero Viñas Viejas Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Wijngaarden in glas met meer dan 60 jaar, La Horra: percelen: El Castillo, La Calleja en San Cristóbal. 1 kg\/wijnstok productie. Uitgekozen in manden van kastanje 12 kilo capaciteit, vervoer gedetailleerde en direct naar de producent. Barreling in reservoir door de zwaartekracht, OVI systeem. 2 dagen bij 12 ° koude pellicular maceratie. Alcoholische vergisting bij 29 ° c. C 2 Remontados handleiding en delestage. 14 dagen post gistende maceratie. Malolactische gisting in November-December. Leeftijd van 15 maanden in nieuwe vaten 25% Amerikaanse en 75% Frans. Verduidelijking met eiwit.

Bottelen en veroudering en vergrijzing in de dezelfde 12 maanden vóór het verlaten van het wijngoed.

View: laag hoge intens en diep cherry met lichte tinten. Schoon en helder met tranen dichte.

Aroma's: complexe en intense neus. Het domineert het rijpe zwarte fruit (bosbessen, BlackBerry) met pittige (nootmuskaat, zwarte peper) en een zeer naadloze hout boete.

Smaak: dichte mond met grote tannines structuur voor zeer goede balans. Alle vruchten van de neus is geconcentreerd in een vlezige mond en een lange, smaakvolle afwerking. Tempranillo met veel charme en een groot potentieel.

Pairing met rood vlees Gegrild, gekookt, vlees rijst, risotto's, worstjes, groenten, geitenkaas.