La Fillaboa 1898 - Witte wijn
La Fillaboa 1898 - is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Fillaboa. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rias baixas.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Albariño.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13 %.
La Fillaboa 1898 - wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de La Fillaboa 1898 - Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Het komt van de beste druiven van de acht percelen die deel uitmaken van de Fillaboa-coupage, geplant op golvende hellingen op de natuurlijke grens met Portugal, in bodems met zandleemtextuur, met een goede drainage en overvloed aan rotsblokken die zeer geschikt zijn voor de teelt van kwaliteitswijngaarden.
Het is gemaakt met 100% Albariño-druiven, komt van de beste percelen die deel uitmaken van de Fillaboa-coupage, gekenmerkt door bodems van zand-leemtextuur, goede drainage en met een overvloed aan rotsblokken. Het is acht jaar veroudering gebleven in roestvrijstalen tank op fijne droesem, waarbij periodieke batonages worden uitgevoerd om de droesem in suspensie te houden en op deze manier oxidatie te voorkomen en een groter volume en rondheid in de mond te verkrijgen.
Het is een eerbetoon aan 1898, het jaar waarin een van onze eerste Albariños de oceaan overstak op een zeilboot op weg naar Cuba.
View: Strogeel met gouden tinten, schoon en helder.
Neus: Geroosterd, met stroperige fruitbodems, zeer rijp fruit, souvenir van geroosterde appel en bakkerij, resultaat van 8 jaar rijping op droesem.
Smaak: Mild in aanval, parel met zeer goed geïntegreerde zuurgraad, volume en lange persistentie.
Vis, zeevruchten
