Miros de Ribera Rode wijn
Miros de Ribera is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Peñafiel. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.
Miros de Ribera is een Crianza wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
Miros de Ribera wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Miros de Ribera Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Bereiding: Eenmaal in de wijnmakerij, de oogst gaat door een graan selectie tafel, en vervolgens een zachte destemming en verpletteren. Alcoholische gisting: Een koude pre-fermentatie maceratie wordt uitgevoerd in een inerte atmosfeer om fruitige aromatische verbindingen te extraheren uit de druif. Fermentatie 12 dagen bij 26oC in conische afzettingen van 17.000 L. - Malolactische fermentatie: Het wordt uitgevoerd in roestvrijstalen afzetting naast de fijne moer presterende zachte battonage om het volume in de mond te verhogen. Vaten: Verhogen in Franse Eiken Vaten voor 18 maanden. Mooie kersenrode kleur met robijnranden. Zeer elegante neus met mineraal, balsamico, bramen en frambozen; achtergrond van kruidige noten van hout. Levendig in de mond en met een zeer goede structuur. Het heeft een lange afwerking, vlezig en elegant in de mond.
