Obalo Joven San Roque Rode wijn
Obalo Joven San Roque is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Obalo. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.
Obalo Joven San Roque wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Obalo Joven San Roque Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Selectie van versere wijngaarden om relevant te zijn voor fruitige aroma's. De druiven passeren twee selectietafels, ontstemd en licht geplet. Na alcoholische gisting wordt de tijd van ontdekking en persing door proeverij gekozen. Het ondergaat malolactische fermentatie in roestvrijstalen tanks en ondergaat vervolgens een verouderingsproces op moer en micro oxygenatie gedurende 4 maanden. Kersenrode kleur, zeer levendige, gemiddelde laag en fijne en langzame tranen. Medium-hoge aromatische intensiteit met de rode vruchten typisch voor de riojan tempranillo -aardbei, rode pruim en kers - zeer octrooi. Zijdeachtig, vettig midden gehemelte, licht maar met de frisheid van de vintage, waardoor een zeer variëteit nasmaak die uitnodigt om te herhalen. Wit vlees en vette vis. Rijst en pasta. Romige kazen en foie gras.
