Ontañón Rode wijn

Ontañón is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Ontañón Familia. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.

Ontañón is een Crianza wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo, Garnacha.

Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.

Ontañón wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Ontañón Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Ontañón Crianza is een DO rode wijn. Rioja. Een van de sleutels tot deze wijn is zijn variëteit: Tempranillo en Grenache uit een klein universum van wijngaarden die met zorg worden behandeld als de basis van zijn voortbestaan door de jaren heen. En natuurlijk de rijping in vaten waarin twee oorsprong (Frans en Amerikaans) samenkomen om zich te verdiepen in de aromatische complexiteit en de zijdezachte tannines.

Kleur: Het is een schone, heldere wijn met een grote intensiteit van kleur. Het toont een nuance tussen robijnrood en gepikte kers.

Neus: Het is zeer intens en krachtig met een complex boeket, het resultaat van een perfecte assemblage tussen het fruit en het terroir van de druiven en de rijpingsaroma's door zijn passage door 1e en 2e gebruik Frans en Amerikaans eikenhout.In het begin zijn er tonen van zwart fruit en compote fruit, evenals truffel- en kreupelhoutnoten die ons naar een typisch herfstboslandschap van de Sierra de Yerga brengen.Vervolgens toont hij ons tonen van gebak, fruit zoals pruim of vijg, kruidige tonen, wierook, evenals tonen van koffie en een balsamico-achtergrond

Mond: Een lange en zeer vlezige wijn, ontstaan door een uitzonderlijke balans tussen zuurgraad en goed getemde tannines. In de retronasale fase vertoont het opnieuw zijn kracht en geweldige boeket, nu vindt het de tonen van hout en kruiden veel meer gemarkeerd.

Het wordt aanbevolen om het te decanteren. Combineer vooral met rood vlees, wild, Iberiërs en gedroogde kazen.