PradoRey Finca Valdelayegua Rode wijn

PradoRey Finca Valdelayegua Crianza is een rode wijn uit Ribera del Duero die is geboren op een unieke plek op meer dan 800 meter boven de zeespiegel, waar de wijngaard zijn karakter bepaalt. De kalkhoudende kleigronden, miljoenen jaren geleden gevormd door de sedimentatie van de rivier de Gromejón, geven de druiven intensiteit, kleur en structuur. Een oorsprong die zich vertaalt in een elegante veroudering die trouw is aan de Ribera del Duero-stijl.

Kleur: Hoge intensiteit, kersenrode kleur, schoon en helder

Neus: Zeer intens, gedomineerd door rijp zwart fruit en bessen. Toetsen van noten en peper met elegante toast met hints van toffee, koffie en zwarte drop. Goed geïntegreerd hout.

Mond: Vriendelijke en evenwichtige entree. Zijdeachtig, met een goed volume en een geïntegreerde zuurgraad. Hout begeleidt zonder zich op te dringen. Lange en aanhoudende afdronk, elegant en met een longdrink.

Gegrild of gegrild rood vlees, stoofschotels, gestoofde linzen en gezouten, pittige kazen.