San Vicente Rode wijn
San Vicente is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Señorío de San Vicente. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
San Vicente wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de San Vicente Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Gisting: 10 dagen met twee remontages kranten. Traditioneel, 100% Destemming. Tussen 28 en 30 ° C. temperatuur controle
Malolactische gisting: in eiken vaten.
Veroudering, stabilisatie: vat: 20 maanden in de nieuwe Franse eiken Bordeaux vaten (80%) en Amerikaanse (20%). Rekken om de vier maanden. Fles: Gebotteld ongefilterde.
San Vicente 2010 weergave toont zeer intens kers. Markeer notities ruiken een karakter, kruidig, fijne vermindering, rijp fruit, romige, aards, toasty eik. Is de krachtige, rijke, rijpe tannines, geroosterd in de mond.
Jacht en veer, rood, wit en gelatine-achtige vlees, gebraad en stoofschotels. Lamsrack met aardappelgratin. Been van varkensvlees. Rijpe kazen.
