Segura Viudas - Torre Galimany Nature Cava
Segura Viudas - Torre Galimany Nature is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Segura Viudas. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van Cava.
Segura Viudas - Torre Galimany Nature is een Brut wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Parellada, Macabeo.
Deze Cava wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 12,5 %.
Segura Viudas - Torre Galimany Nature wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Segura Viudas - Torre Galimany Nature Cava online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Het is minstens 30 maanden in de fles gerijpt en is een Cava Gran Reserva.
Bleke en heldere strogele kleur. Fijne bubbels die langzaam evolueren naar het oppervlak van de beker waar ze mooie en aantrekkelijke boeketten vormen. In de neus overheerst fruit boven hout. Aroma's van tropisch fruit (ananas) en witte bloemen verschijnen op een kruidige achtergrond (vanille en kokosnoot) die worden geleverd door de fermentatie en rijping van Xarel·lo in nieuwe vaten. Smakelijke binnenkomst in de mond, lange zuurgraad die op een aangename en harmonieuze manier duurt, met een goede aanwezigheid van fruit en met een geïntegreerde en romige koolzuur.
De herinneringen aan noten en zachte toast, geven een geweldig karakter dat ideaal is om te harmoniseren met gerookt voedsel zoals zalm en haring, evenals truffels, omdat het de smaken verzacht. Onmisbare metgezel van foie gras en vlees naar de
barbecue omdat het genoeg structuur heeft om de intense smaken in evenwicht te brengen. Even intens en perfect is de combinatie met kazen van grote expressie zoals Roquefort, Torta del Casar.
