Solar Viejo Rode wijn

Solar Viejo is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Solar Viejo de Laguardia. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.

Solar Viejo is een Reserva wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.

Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.

Solar Viejo wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Solar Viejo Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

De jaargang 2013 kenmerkte zich door een atypisch klimaat. De intense regens en lage temperaturen waren de hoofdrolspelers van de lente, wat leidde tot een vertraging in de vegetatieve cyclus, wat een rijpende ongelijkheid veroorzaakte tussen de verschillende wijngaarden en deelgebieden van de denominatie. Als gevolg hiervan, de laatste oogst in de recente geschiedenis van de denominatie, en een van de kortste in termen van productie. Het goede weer dat in september en oktober heerste, maakte het mogelijk om de oogst op een electieve manier uit te voeren, waardoor uiteindelijk een optimale kwaliteit in het geoogste fruit werd bereikt.

Solar Viejo Reserva is de duidelijke uitdrukking van de kracht en diepte die een Rioja wijn kan bieden.

Blend van Tempranillo en Graciano druiven gerijpt voor minstens 12 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten en lange rust in de fles.

Kleur: heldere, intense kersenrode kleur met kastanjebruine irissen.

Aroma: een gestopt glas overheerst de aroma's van zijn passage door vat, vanille, kruidnagel, zwarte peper, nootmuskaat, kaneel, karamel. Na lichte agitatie verschijnen fruitige tonen zoals bramen, vijgen, frambozenjam en cacaoaroma's.

Mond: goed volume en persistentie, met een bepaalde zuurgraad die zorgt voor frisheid en intense smaken van hout. In de afdronk verschijnen bepaalde balsamiconoten die bijdragen aan een grotere complexiteit. Gebraden vlees, vleesstoofpot, gezouten kaas,