El Predilecto Rode wijn
El Predilecto is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Vinos de madrid.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de TEMPRANILLO, Grenache.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
El Predilecto wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de El Predilecto Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
De favoriet, gemaakt met druiven van oude wijngaarden gelegen in de hoogste delen van de Ebro-vallei.
35% Tempranillo uit het hoogste gebied van Samaniego en 65% Garnacha del Alto Najerilla.
Tempranillo en Garnacha worden afzonderlijk gevinifieerd. 100% ontdaan van de steel, maar niet geperst.
Koude gisting met inheemse gist. Korte maceratie.
Vervolgens worden de twee wijnen geassembleerd en gaan ze over naar een periode van verfijning in beton waar het ongeveer 5 maanden blijft.
parker 92 punten.
93 punten Peñín.
