Ondarre 7 Parcelas Blanco Witte wijn
Ondarre 7 Parcelas Blanco is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Ondarre. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Ondarre 7 Parcelas Blanco wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Ondarre 7 Parcelas Blanco Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
De percelen werden geoogst in verschillende stadia van rijpheid. De eerste werden vroeg geoogst, rond hun aromatische rijpheid, terwijl voor de minder productieve exemplaren hun intrede in de wijnmakerij werd uitgesteld om een grotere rijpheid van suikers en fenolische verbindingen te bereiken. Als gevolg hiervan werden twee duidelijk verschillende soorten wijn verkregen, die vervolgens werden samengevoegd om een zeer significante steekproef van de expressie van witte Tempranillo in Viana te verkrijgen.
Het gistte 19 dagen tussen 11 en 18ºC. Vervolgens werd het enkele maanden op zijn droesem bewerkt totdat het werd geklaard en in de fles werd gedaan.
Lichte strokleur, met een grote aromatische intensiteit waarin aroma's van witte bloemen, bakkerij en kruiden worden gecombineerd. In de mond vertoont het volume, stevigheid en een lange afdronk.
