Pedro Ximénez Gran Barquero

Pedro Ximénez Gran Barquero is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Pérez Barquero. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Jerez-Xerés-Sherry.

De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Pedro ximenez.

Deze Wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 15 %.

Pedro Ximénez Gran Barquero wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Pedro Ximénez Gran Barquero Wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Veroudering: oxidatieve veroudering. Systeem van criaderas en soleras voor een periode van 6 jaar in eiken laarzen

Uiterlijk: Helder. Zeer dicht. Bij het schudden vlekken op de beker. Zeer donkere mahoniekleur, bijna zwart. Gejodeerde tonen. Aroma: intens, diep en complex. Elegante mix van primaire aroma's geëvolueerd door pasificatie van de Pedro Ximénez druif, met andere complexen die typerend zijn voor oxidatieve veroudering. Herinneringen aan andere passievruchten: vijgen, pruimen, etc. Koffie. Cacao. Exotische houtsoorten. Smaak: geweldige structuur in de mond, dicht, krachtig, warm. Heel hardnekkig. Elegant souvenir van koffie en chocolade retronasaal.

Ideaal met klassiek en eigentijds gebak. IJs, chocolade. Foie, blauwe kazen. Perfect als een glas alleen, met ijs.