José Pariente Cuvee Especial

José Pariente Cuvee Especial Witte wijn

38,69 €     per eenheid

Jaar: 2022
Bodega: Bodegas José Pariente
Alcohol: 13,5 %
Variëteit: verlate kleine druiventros
Bedrag: 75 cl

José Pariente Cuvee Especial is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas José Pariente. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rueda.

De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de verlate kleine druiventros.

Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.

José Pariente Cuvee Especial wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de José Pariente Cuvee Especial Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Zoek een verdejo originele en verschillende, langs met de analyse van nieuwe technieken voor gegevensverwerking, heeft geleid tot het maken van een wijn van fascinerende diepte. Haar ontstaan combineert strenge veldwerk met een innovatieve uitwerking in ovale betonnen tanks.

Wijngaard: druif is afkomstig van een wijngaard die dateert uit 1910 en traditionele plantage in glas, waarvan oppervlak 2.5 is searched. Het is gelegen in de gemeente Hornillos de Eresma, op zandgrond, die voorstander van het behoud van water in de diepte garanderen een goede rijping van de druiven en het onderhoud van zuren, die in een wijngaard droog-gekweekt.

Ontwikkelen we een biologisch (in omschakelingsperiode), grondbewerking, behoud van de bodem, mulchsoorten en zwavel gebaseerde.

VOORBEREIDING: handmatige oogst in dozen van 20 kilo die ons toelaat te maken van een eerste selectie van de druiven in het veld. Na een tweede tabelselectie, de druiven we marineren gedurende 12 uur bij lage temperatuur.

Eivormige afzettingen van klei cement zijn de sleutel tot de ontwikkeling. Zij bieden dat een geschikt voor verdejo antwoord bleef de nieuwe mogelijkheden van de diverse studie. De vorm en de thermische verschillen tussen hoogten maken een circulaire stroom die het werk van de wijnmoer vergemakkelijkt. Bovendien, ze bieden betere bescherming van de wijn en bieden de mogelijkheid voor langere veroudering zonder oxidatie. Na de gisting in deze deposito's, passeert de wijn veroudering op moer voor 11 maanden.

Geeft de visuele fase een strogele kleur met groenige randen, briljant.

Heeft een neus voor een zeer elegante subtiliteit, die de mineraliteit verbetert.

In de mond is als een wijn het vormgeven met grote complexiteit, uitgerust met een indrukwekkende gladheid, een silkiness die elegantie, die verschijnt opnieuw deze minerale aanraking met zich meebrengt.

Is een geschikte wijn voor vis gebakken en gegrild, stoofschotels vis en rijst gerechten. Ideaal voor ham en kaas en wit vlees. Gezien de complexiteit en de structuur is een volledig gastronomische wijn.




José Pariente: Meer producten


Witte wijn José Pariente Sauvignon Blanc
13,13 €

Witte wijn Jose Pariente Apasionado Dulce
15,44 €

Witte wijn José Pariente Fermentado en barrica
21,31 €

Witte wijn José Pariente Verdejo
13,13 €

Soortgelijke witte wijnen


Witte wijn El Perro Verde
13,39 €

Witte wijn Nieva Verdejo
11,50 €

Witte wijn Vicaral Verdejo
8,62 €

Witte wijn Habla del Mar
21,08 €