Domingo García Martín Iberico ham schouder

Wilt u iberico ham kopen ?

In onze online winkel bieden we een uitstekende iberico schouderham aan die geproduceerd wordt in de installaties van Domingo García Martín in de provincie Salamanca. Deze iberico schouderham wordt per stuk verkocht. Elke eenheid heeft een gemiddeld gewicht van 4,2 kilogram.

Deze uitmundende iberico schouderham rijpte ten minste 30 maanden volgens de strikte regels van de benaming van oorsprong Guijuelo, wat de hoogste kwaliteit van dit product garandeert.

De Iberische varkens die gebruikt werden voor deze schouderham, groeiden vrij op in het veld en werden gevoed met eikels. Dit levert een perfecte balans tussen vlees en vetmarmering en geeft de ham een heerlijke smaak.

We sturen de spaanse ham van Domingo García Martín op uit Spanje naar heel Europa.

Iberische schouderham Cebo (Iberische schouderham).

Van Iberische varkens gekweekt in vrijheid bij Andalucia en Extremadura. Hun voeding is gebaseerd in het gras en granen.

Rijping: Tussen 22 en 30 maanden.

Oorsprong benaming: Guijuelo.